Campesinos
Chiguanos
Campesinos Chiguanos

Cosechando
nuestra herencia.

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A fuego lentoCaldos en varias presentaciones
Cuadros congeladosPorciones prácticas de 30 g
De nuestra tierraChoachí, Cundinamarca
Chicken Bone Broth
Aguacate Hass
Corte personalizado · Cubos
Combo de sabores
Turmeric Bone Broth
Cuadros Dual
Cuadros Mexican
Filete de pechuga
Pierna pernil
Muslo sin piel
Churrasco de pollo
Corte personalizado · Julianas
Churrasco Campesino
Cuadros de caldo · Pollo
Alas Fuego Campesinas
Zucchini
Dual Broth
Mexican Bone Broth
Cuadros Green
Aloe vera · Sábila
Ala entera
Pierna pernil sin piel
Contramuslo
Pollo entero
Filete molido
Muslo Parrillero Rostizado
Beef Bone Broth
Pechuga
Green Bone Broth
Chicken Bone Broth Neutro
Cuadros de caldo · Res
Cuadros Turmeric
Pechuga sin piel
Ala sin punta
Muslo
Contramuslo sin piel
Corte personalizado · Anillos
Filete Dorado del Campo
Hamburguesa de pollo
Los protagonistas

Un buen caldo.
Mil formas de disfrutarlo.

Chicken Bone Broth

Chicken Bone Broth

Sabor suave, ligero y versátil, con una textura gelatinosa delicada.

  • Beneficios: sus aminoácidos y colágeno tipo II complementan una alimentación orientada al cuidado de articulaciones, piel, cabello y uñas.
  • Fácil de integrar a la rutina diaria.
  • Ideal para sopas claras, salsas suaves, arroces y bebidas calientes.
Chicken Bone Broth Campesinos Chiguanos
Beef Bone Broth

Beef Bone Broth

Sabor fuerte, concentrado y profundo, con una textura más densa y abundante gelatina natural.

  • Beneficios: su colágeno tipo I y III y su perfil sustancioso complementan una alimentación orientada al cuidado de huesos, tendones, articulaciones y piel.
  • Una opción sustanciosa y de mayor saciedad.
  • Ideal para guisos, ramen, estofados y fondos intensos.
Beef Bone Broth Campesinos Chiguanos
Mismo origen, rutinas diferentes

Gelatinoso o en cuadros congelados.

El caldo refrigerado tiene textura gelatinosa. Los cuadros congelados son porciones individuales de 30 g pensadas para usar de forma práctica.

Caldo de hueso en bolsa
01Caldo gelatinoso

Presentaciones de 200 ml, 500 ml y hasta 4 litros según la línea.

Cuadros congelados de caldo de hueso
02Cuadros congelados

12, 24 o 48 unidades. Peso indicado por cuadro: 30 g.

Sabores

Dale otro sabor
a tu día.

Green Bone Broth
Green

Kale, espinaca y perejil.

1 litro · 500 ml · 200 ml

Turmeric Bone Broth
Turmeric

Cúrcuma, tomillo y laurel.

1 litro · 500 ml · 200 ml

Mexican Bone Broth
Mexican

Tomate, pimentón y orégano.

1 litro · 500 ml · 200 ml

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Nuestra raíz

Herencia campesina que llega a tu mesa.

Campesinos Chiguanos nace en Choachí, Cundinamarca, una tierra de tradición agrícola. Recogemos saberes, sabores y experiencias transmitidas entre generaciones para acercar el campo a la ciudad.

“Cosechamos la herencia de nuestros abuelos para cultivar el buen vivir del campo.”
HerenciaBienestarIgualdadVersatilidad
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Preguntas frecuentes

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¿Qué es el caldo de hueso?

Es una base concentrada obtenida mediante cocción lenta de huesos y patas. Puedes tomarla caliente o usarla como base para sopas, arroces, salsas y guisos.

¿Usan conservantes o saborizantes artificiales?

No. Nuestros caldos se preparan con ingredientes naturales, sin conservantes, químicos ni saborizantes artificiales.

¿Cuál es la diferencia entre el caldo de pollo y el de res?

El de pollo tiene un sabor más suave y versátil. El de res ofrece un perfil más intenso, profundo y una textura generalmente más densa.

¿Cómo puedo tomarlo rápidamente?

Calienta una porción del caldo en bolsa o disuelve uno o dos cuadros en agua. Puedes ajustar la intensidad añadiendo agua y usar huevo u otros ingredientes a tu gusto.

¿Cómo se conserva el caldo de hueso?

Sigue las indicaciones de conservación y la fecha de vencimiento de tu empaque. Si tienes alguna duda, escríbenos antes de consumirlo.

¿El caldo puede verse gelatinoso?

Sí. El caldo refrigerado tiene textura gelatinosa. Los cuadros congelados son un formato distinto, presentado en porciones individuales.

¿Cómo se usan los cuadros congelados?

Usa uno para un sabor equilibrado o dos para una preparación más concentrada. Van directo a sopas, arroces, guisos, salsas, jugos y batidos.

¿Puedo pagar por link?

Sí. Selecciona “Link de pago” y solicítalo en la conversación de WhatsApp al finalizar.

Recetario práctico

El buen vivir también cabe en un vaso.

Ideas frescas con frutas, verduras y dos cuadros de caldo de hueso. Preparaciones sencillas para descubrir otra forma de disfrutarlo.

Jugo verde de manzana, pepino y limón
Fresco y cítrico

Manzana verde, pepino y limón

½ pepino, una manzana verde, limón y dos cuadros del sabor que prefieras.

Rinde 1 vaso
Jugo de remolacha y naranja
Color de la tierra

Remolacha y naranja

Dos naranjas, una remolacha pequeña y dos cuadros de caldo de hueso.

Rinde 1 vaso
Jugo de zanahoria, pepino y jengibre
Intenso y aromático

Zanahoria, pepino y jengibre

Zanahoria, manzana, pepino, jengibre, limón y dos cuadros de caldo.

Rinde 2 vasos
Abrir recetario
Noticias y tendencias

Un alimento de siempre en la conversación actual.

Una selección cultural de lecturas sobre cómo el caldo de hueso pasó de la cocina tradicional a los medios, las redes y las rutinas contemporáneas.

01 · Tendencia

De “caldito de casa” a conversación global

Distintos medios cuentan cómo una preparación tradicional volvió a ganar atención alrededor de la cocina lenta, la rutina y el bienestar.

02 · Cultura

El ritual cotidiano que llegó a la cultura pop

Recetas, hábitos matutinos y figuras conocidas han convertido una taza caliente en un tema frecuente de revistas y redes.

03 · Lecturas

Colágeno, cocina y curiosidad

La guía reúne miradas populares sobre preparación, estilo de vida y tendencias. Su contenido es informativo y no reemplaza orientación profesional.

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